Hari ini adalah hari ke 6 puasa.
Alhamdulillah, sehingga ke hari ini mama dapat menjalankan ibadah puasa dengan mudah.
Anis juga telah baik dari demam. Dan hari ini telah kekelas Umi seperti biasa.
Semalam untuk berbuka puasa mama masak sambal udang, sop bebola daging (sup mesti ada setiap hari) dan untuk jus pula mama buat jus pegaga dicampur dengan vitagen perasa oren. Wah!! segarnya rasa selepas dapat minum jus pegaga ni . Tapi acik dengan mak usu tak berapa suka sbb pertama kali mereka minum dan mereka rasa seperti minum ubat.
Pegaga ni mama dapat dari kg rembau , nenek yam yang bagi. baru petik dihalaman rumah. Pegaga yang tumbuh meliar ni lagi banyak khasiatnya. betul ke.., mama pun kurang pasti.
Dan ada satu lagi mama cuba masak tapi tak jadi, lempeng pisang. Mama masak terus dikuali tapi sangat cepat hangus. Mama tak pandai nak kawal api. Nenek Melaka masak lempeng pun cara begitu juga tapi cantik saja dan kerak hitam tuk tak pahit dan boleh dimakan. Nenek rembau pula masak dalam daun pisang jadi tak perlu nak kawal api sangat. Mama pula tak dapat nak cari daun pisang di KL ni, jika tidak di pasar malam atau pasar basah. Tak dapat lah anis nak rasa lempeng pisang yang mama masak.
Dan untuk berbuka pada hari ini pula, mama masak sup ikan merah , daging masak kicap dan sayur kobis goreng. Petang ni ada pasar malam, jadi kuih mungkin mama beli dipasar malam. Mama rasa nak beli kuih Akok saja. Dan jus pula , mungkin nak cuba buat jus Dragon Fruit.
Semuga anis sehat selalu.
No comments:
Post a Comment